寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

1月後半はお客様の少ない時期(閑散期)ですが、この時にやっておかないといけないことが、たくさん！

先日はその一つ、堆肥を畑に入れる作業を行いました。

現在、畑では白菜が3分の2ほど収穫を終えました。

まだ、残りの白菜とブロッコリーがあり、別の区画には玉ねぎがいますが、空いたところと畝間に入れて行きます。

まずは堆肥場へ。畑の師匠と共に。トラックの荷台いっぱいにいただきます。

そして畑へ。おろして土と混ぜます。これがなかなか大変！

でも夏野菜のため、頑張りました〜